Brazilie Fazenda Pedra Grande
Popis
Fazenda São José da Pedra Grande se nachází v srdci brazilské produkce kávy, Sul de Minas, nedaleko města Campestre. Káva roste v nadmořské výšce 1.150 metrů nad mořem, kde je klima jako stvořené pro pěstování vysoce kvalitní kávy. Farmu provozuje druhá generace rodiny Ribeiro, a to Luís Antônio Moares Ribeiro.
Celková plocha farmy je 664 ha, vyrábí v průměru 15 000 pytlů, kde 30 %
je Pulpled Natural a 70% Natural. Plantáže jsou rozmístěny po 400 há , všude jsou kapkové závlahy pro lepší ochranu životního prostředí a zajištění vysoké kvality kávy.
„Jsme velmi opatrní k přírodě, je potřeba zachovat plochu 135 ha přirozeného lesa, naše životní prostředí vyvážené a chráněné. Aby se to všechno stalo, máme vysoce vyškolený tým 36 lidí, kteří neustále absolvují technické kurzy pro specializaci, udržitelnou a efektivní výroba kávy s ohledem na životní prostředí a lidi kolem."
Celková plocha farmy je 664 ha, vyrábí v průměru 15 000 pytlů, kde 30 %
je Pulpled Natural a 70% Natural. Plantáže jsou rozmístěny po 400 há , všude jsou kapkové závlahy pro lepší ochranu životního prostředí a zajištění vysoké kvality kávy.
„Jsme velmi opatrní k přírodě, je potřeba zachovat plochu 135 ha přirozeného lesa, naše životní prostředí vyvážené a chráněné. Aby se to všechno stalo, máme vysoce vyškolený tým 36 lidí, kteří neustále absolvují technické kurzy pro specializaci, udržitelnou a efektivní výroba kávy s ohledem na životní prostředí a lidi kolem."
Region: SOUTH OF MINAS
Farma: FAZENDA SÃO JOSÉ DA PEDRA GRANDE
Nadmořská výška: 1150 m nad m.
Zpracování: pulped natural
Odrůda: Yellow bourbon
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář