Novinka

Brazilie Fazenda da Lagoa

Příjemně vyvážená, jemnější káva s tóny sladkých ořechů a holandského kakaa

 

  • Zvolte variantuSklademSklademSklademSklademSklademSklademSklademSklademSklademSklademSklademSklademSklademSklademSklademSklademSklademSklademSklademSklademSkladem
280 Kč 280 Kč 280 Kč 280 Kč 280 Kč 280 Kč 280 Kč 560 Kč 560 Kč 560 Kč 560 Kč 560 Kč 560 Kč 560 Kč 1 120 Kč 1 120 Kč 1 120 Kč 1 120 Kč 1 120 Kč 1 120 Kč 1 120 Kč od 280 Kč
  • HRUBOST MLETÍ
  • Gramáž

Parametry

Kategorie: Pražírna kávy
Tisk
 

Popis

Počátky farmy Fazenda da Lagoa sahají do roku 1764, kdy portugalská koruna darovala majetek tzv. Jangadovi, nejstaršímu předkovi jeho zemědělského ředitele J. Paivy. Je to jedna z nejstarších kávových farem v regionu „Campo das Vertentes“ a dodnes si zachovala téměř stejnou velikost. Znalost výroby jedné z nejvýraznějších brazilských káv se předávala z generace na generaci. Farma se zaměřuje na produkci unikátní nemyté přírodní kávy a vysoce kvalitní poloprané kávy.
 
 
 
Region: 170 km from Belo Horizonte, 400 km from São Paulo, 470 km from Rio de Janeiro
Nadmořská výška: 950-1155 meters above sea level
Velikost: 3.404 ha (s kávou 1.770 ha)
Průměrná hustota rostlin: 3.450 stromů/ha
Hlavní hustota výsadby (nová): 3.704 stromů/ha
Období deštů: říjen - duben
Hlavní období sklizně: květen - září
Odrůda: Acaya, Catucai, Mundo Novo, Catuai, Icatu, Topasio, Obata, Yellow Bourbon
 
Zpracování: pulped natural
 
 

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
Bezpečnostní kontrola