Brazilie Fazenda da Lagoa

Příjemně vyvážená, jemnější káva s tóny sladkých ořechů a holandského kakaa

 

  • Zvolte variantuSklademSklademSklademSklademSklademSklademSklademSklademSklademSklademSklademSklademSklademSklademSklademSklademSklademSklademSklademSklademSkladem
190 Kč 190 Kč 190 Kč 190 Kč 190 Kč 190 Kč 190 Kč 380 Kč 380 Kč 380 Kč 380 Kč 380 Kč 380 Kč 380 Kč 760 Kč 760 Kč 760 Kč 760 Kč 760 Kč 760 Kč 760 Kč od 190 Kč
  • HRUBOST MLETÍ
  • Gramáž

Parametry

Kategorie: Pražírna kávy
Tisk
 

Popis

Počátky farmy Fazenda da Lagoa sahají do roku 1764, kdy portugalská koruna darovala majetek tzv. Jangadovi, nejstaršímu předkovi jeho zemědělského ředitele J. Paivy. Je to jedna z nejstarších kávových farem v regionu „Campo das Vertentes“ a dodnes si zachovala téměř stejnou velikost. Znalost výroby jedné z nejvýraznějších brazilských káv se předávala z generace na generaci. Farma se zaměřuje na produkci unikátní nemyté přírodní kávy a vysoce kvalitní poloprané kávy.
 
 
 
Region: Santo Antônio do Amparo, Minas Gerais
Farma: Fazenda da Lagoa
Majitel: J. Paiva
Velikost:  3750 ha (1659ha s kávou)
Nadmořská výška: 950 – 1.155 m nad m.
Zpracování: pulped natural
Odrůda: Obatã