Novinka

Brazilie Fazenda Monte Belo-microlot

Sušené ovoce, lískové oříšky, kakaový prášek a mandle

 

 

  • Zvolte variantuSklademSklademSklademSklademSklademSklademSklademSklademSklademSklademSklademSklademSklademSklademSklademSklademSklademSklademSklademSklademSkladem
190 Kč 190 Kč 190 Kč 190 Kč 190 Kč 190 Kč 190 Kč 380 Kč 380 Kč 380 Kč 380 Kč 380 Kč 380 Kč 380 Kč 760 Kč 760 Kč 760 Kč 760 Kč 760 Kč 760 Kč 760 Kč od 190 Kč
  • HRUBOST MLETÍ
  • Gramáž

Parametry

Kategorie: Pražírna kávy
Tisk
 

Popis

 
Fazenda Monte Belo byla jednou z prvních kávových farem v regionu. Již třetí generace pěstitelů kávy. Rodina začala oddělovat a prodávat svoji vysoce kvalitní kávu asi před 10 lety. Již tři roky oddělují mikro šarže plně v souladu se speciálními požadavky.
 Ruční sběr (21 sběračů během jedné sezóny, sklidí  všechny třešně najednou.


 
 
Město: Espirito Santo do Pinhal – SP
Region: Mogiana
Vlastník: Jose Ferraz ( second generation in coffee business)
Velikost farmy: 150 hectarů ( začínali s 25 hectary)
Založení: r. 1935
Nadmořská výška: 900 - 1250m n. m.
Druhy: 80 % Mundo Novo, 20 % Catuai Amarelo

Zpracování: ruční sběr, suchý-přírodní proces