Indonesie Java Jumpit A/WP
Popis
Farma Jampit Estate patří k jedné z pěti největších farem na ostrově Java (farmy Jampit, Blawan, Pancoer, Kayumas a Tugosari). Káva se zde pěstuje přibližně na 3000 hektarech půdy a v současné době je tato půda ve vlastnictví státu. Historie farem však sahá až do dob nizozemského kolonialismu, a tak místní rodiny po celé generace předávají pečlivě své znalosti o péči, mulčování, prořezávání a udržování plantáže. Půda je zde převážně sopečná, obklopená lesy, což je ideální pro pěstování této výjimečné Arabiky
Region: Ijen Plateau, East Java Island
Farma: Jampit Estate
Nadmořská výška: 1100 - 1600 m.n m
Velikost: 3000ha
Odrůda: Typica
Zpracování: sun-dried, washed
Certifikace: UTZ